Receita de omelete simples.

Uma refeição rápida e fácil, perfeita para uma refeição matinal. Esse omelete classico combina saborosos óvos com uma salada verde e frango opcionalmente recheado com queijo, vegetais ou carnes de sua escolha.

Tempo de preparação

Total: Approximately 10 minutes
Preparation: 5 minutes
Cooking: 5 minutes

Ingredientes

2-3 Ovos grandes
Sal, a gosto
Pimenta, a gosto<
1 colher de sopa de manteiga ou óleo
Recheios opcionais: queijo, legumes em cubos, carnes cozidas, ervas

Instruções

Bata os ovos: Numa tigela, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta até ficarem bem misturados. Você pode adicionar uma colher de sopa de água ou leite para obter uma textura mais fofa.
Aqueça a panela:Coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione manteiga ou óleo.
Cozinhe a omelete:Assim que a manteiga derreter e borbulhar, coloque os ovos. Incline a panela para garantir os ovos cobrem uniformemente a superfície.
Adicione recheios (opcional): Quando os ovos começarem a endurecer nas bordas, mas ainda estiverem um pouco escorrendo no no meio, polvilhe os recheios escolhidos sobre metade da omelete.
Dobre e sirva: Enquanto a omelete continua a cozinhar, levante cuidadosamente uma das pontas e dobre-a sobre o recheios. Deixe cozinhar por mais um minuto e depois coloque em um prato.
Aproveite: Sirva quente, com mais sal e pimenta se necessário.

Dados nutricionais

A tabela abaixo mostra os valores nutricionais por porção sem os recheios adicionais.

Calorias	277kcal
Carboidratos	0g
Proteína	20g
Gordura	20g